DOMAINE VITICOLE HISTORIQUE DE LA LONDE LES MAURES

VINS AUTHENTIQUES DU VAR

Le vignoble du Château des Bormettes s’étend sur 70 hectares de vignes en coteaux face à la Méditerranée, au sein d’une nature préservée de 140 hectares de maquis et de forêt. Son coeur bat autour du Pic Saint-Martin, de son chêne liège millénaire, et de son chai d’élevage unique tout en voutes et en alcôves vouté situé sous la Chartreuse. Ses cépages méditerranéens permettent la production de vins de caractère à des prix compétitifs. Le terroir du Château des Bormettes, composé de schiste et de quartz, associé à notre savoir-faire et notre passion, se retrouvent dans la qualité gustative singulière de nos vins. Nous pouvons ainsi proposer une gamme atypique de vins blancs, rosés et rouges, régulièrement médaillés des plus grands concours de la profession.

LES DERNIÈRES ACTUALITÉS

27 mai 2019

Concours Mâcon 2019

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15 mars 2019

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26 février 2019

De nouvelles médailles pour le domaine

Découvrez les nouvelles médailles du Château des Bormettes Après de nombreuses récompenses le domaine continue à être distingué. Nous sommes très heureux...
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LE CHÂTEAU DES BORMETTES : DES VINS DE PROVENCE SUR-MESURE

Au Château des Bormettes, nous cultivons avec passion les cépages Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle (ou Vermentino), Mourvèdre et Cabernet-Sauvignon, bientôt rejoints par le Carignan, dans un vignoble en plein renouveau. Mettant en œuvre une démarche d’agriculture raisonnée, notre équipe porte le domaine à son meilleur niveau. Nos produits, faisant partie des meilleurs vins de Provence, sont régulièrement accueillis avec succès par la critique professionnelle, mais aussi par nos clients particuliers.

UNE EXPLOITATION FAMILIALE MÉDITERRANÉENNE POUR DES VINS DE CARACTÈRE

Le domaine du Château des Bormettes est une exploitation familiale depuis 1930. Dirigé aujourd’hui par Fabrice Faré, le vignoble a vu ses équipements en cave modernisés et son encépagement diversifié. La sélection des vignes est optimisée et offre une excellente qualité de raisins. Notre vigneron et son équipe, passionnés, se réinventent sans cesse pour proposer des vins à la saveur singulière, uniques en Provence. Chaque cuvée est travaillée selon une vinification qui lui est propre et qui permet, à la dégustation, de se distinguer fortement des autres vins de Provence

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