{"id":78,"date":"2015-05-12T11:33:04","date_gmt":"2015-05-12T11:33:04","guid":{"rendered":"https:\/\/chateaudesbormettes.com\/?post_type=product&p=78"},"modified":"2026-07-28T15:44:09","modified_gmt":"2026-07-28T15:44:09","slug":"pater","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/chateaudesbormettes.com\/en\/product\/pater\/","title":{"rendered":"Pater – Ch\u00e2teau des Bormettes – Vin rouge de Provence"},"content":{"rendered":"

Pater 2021<\/strong> est un vin rouge de Provence \u00e9l\u00e9gant et puissant, \u00e9labor\u00e9 par le Ch\u00e2teau des Bormettes<\/strong> \u00e0 La Londe-les-Maures. \u00c9pic\u00e9, gourmand et soyeux, ce mill\u00e9sime refl\u00e8te l\u2019esprit m\u00e9diterran\u00e9en et la richesse du terroir de La Londe-les-Maures<\/strong> : un vin de garde, id\u00e9al pour les repas en famille, les d\u00eeners en amoureux ou les c\u00e9l\u00e9brations festives.<\/p>\n

Un vin rouge de Provence raffin\u00e9 et structur\u00e9<\/h2>\n

Issu d\u2019un assemblage typiquement m\u00e9diterran\u00e9en<\/strong>, ce vin associe les c\u00e9pages Syrah (80%)<\/strong> et Grenache (20%)<\/strong>. Il s\u00e9duit par ses ar\u00f4mes fruit\u00e9s et \u00e9pic\u00e9s<\/strong>, ses tanins fins et soyeux<\/strong>, et sa texture \u00e9l\u00e9gante<\/strong>, offrant une d\u00e9gustation \u00e0 la fois intense et \u00e9quilibr\u00e9e.<\/p>\n

Pens\u00e9 pour accompagner les moments de convivialit\u00e9, ce vin rouge de Provence se d\u00e9guste aussi bien lors de repas quotidiens<\/strong> que pour les occasions sp\u00e9ciales<\/strong>.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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DE LA VIGNE<\/strong><\/p><\/span>

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Situation<\/strong><\/p>\n<\/div>

50% Plaines \/ 50% Collines<\/p>\n<\/div>

Terroir<\/strong><\/p>\n<\/div>

Argilo-schisteux<\/p>\n<\/div>

\u00c2ge moyen des vignes<\/strong><\/p>\n<\/div>

25 ans<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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\u00c0 LA CAVE<\/strong><\/p><\/span>

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C\u00e9pages<\/strong><\/p>\n<\/div>

80% Syrah – 20% Grenache<\/p>\n<\/div>

Degr\u00e9<\/strong><\/p>\n<\/div>

13,5%<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Vinification<\/strong><\/p>\n<\/div>

100% cuve inox<\/p>\n<\/div>

\u00c9levage<\/strong><\/p>\n<\/div>

Demi-muids \/ 15 mois<\/p>\n

Cuve inox \/ 6 mois \/ Filtration douce<\/p>\n<\/div>

Production<\/strong><\/p>\n<\/div>

5 340 bouteilles<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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AU CONSOMMATEUR<\/strong><\/p><\/span>

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Profil du vin<\/strong><\/p><\/span>

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