Soro Rouge – Vin rouge de Provence

Name: Soro Rouge - Vin rouge de Provence
SKU: MS014-1-1
Price: 11.90 EUR
Availability: InStock

Un rouge léger, frais et gourmand, aux notes de cerise, cassis et fruits rouges, avec une délicate touche de garrigue tout en souplesse.

11.90€

Quantité

Soro Rouge – Vin rouge de Provence

Un rouge léger, frais et gourmand, aux notes de cerise, cassis et fruits rouges, avec une délicate touche de garrigue tout en souplesse.

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Soro Rouge – Vin rouge de Provence

Un rouge léger, frais et gourmand, aux notes de cerise, cassis et fruits rouges, avec une délicate touche de garrigue tout en souplesse.

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Soro Rouge est un vin rouge léger et fruité, élaboré par le Château des Bormettes à La Londe-les-Maures. Issu d’une macération carbonique, ce vin séduit par son fruité éclatant, sa fraîcheur et sa grande souplesse. Facile à boire et gourmand, il est idéal pour les apéritifs, repas entre amis, planches de charcuterie ou grillades.

Son style léger, frais et croquant en fait un rouge particulièrement agréable à déguster, servi légèrement rafraîchi. Le Soro Rouge exprime ainsi une approche moderne et conviviale du vin rouge, tout en mettant en valeur le caractère du terroir méditerranéen.

Un vin rouge léger, fruité et gourmand

Issu d’un assemblage de 90 % Carignan et 10 % Grenache, le Soro Rouge est élaboré selon la technique de la macération carbonique, qui permet de préserver au mieux le fruit et d’obtenir un vin souple et particulièrement aromatique.

En bouche, il se distingue par son fruité croquant, sa fraîcheur avec une belle facilité de dégustation. Peu puissant et tout en légèreté, il se déguste volontiers frais, pour profiter pleinement de son côté gourmand et désaltérant.

Un rouge simple, convivial et plein de fruit, parfait pour accompagner les moments spontanés et les repas estivaux.

DE LA VIGNE

Situation

50% Plaines / 50% Coteaux

Terroir

Schistes / Sables

Âge moyen des vignes

18 ans

À LA CAVE

Cépages

90% Carignan – 10% Grenache

Degré

11.5%

Vinification

Macération carbonique en foudre tronconique

Élevage

Cuve inox

Production

4 186 bouteilles

AU CONSOMMATEUR

Profil du vin

Léger
Frais
Soyeux
Gourmand

Pour quelle occasion ?

Apéro
BBQ
Pique-nique
Dîner entre amis

DEGUSTATION

Un nez fin et expressif aux notes de cerise, griotte et fruits rouges frais, porté par une belle fraîcheur. En bouche, soyeuse et gourmande, elle mêle cassis et délicates notes de garrigue dans un bel équilibre acidulé. Une cuvée originale, moderne et fruitée, à découvrir sans attendre !

Service

10 à 12 degrés

Garde

2 ans

SUGGESTIONS

Un rouget grillé à la plancha, une salade de poulpe, des grillades au barbecue.

Signes distinctifs

HVE 3

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VOTRE AVIS COMPTE POUR NOUS !

      EXCELLENT  
   Basée sur 206 avis 
    
 
 
 
   
 
 
       Publié sur Google  
   
   Patrick FAURE 
 26 Septembre 2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bel endroit
  
 
      Publié sur Google  
   
   QUENTIN VAN MEERBEECK 
 25 Septembre 2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Tres beau domaine familial- Accueil très chaleureux. Julie et Sabine nous ont fait découvrir ce beau domaine et leurs différentes cuvées … Mon préféré : l’instinct parcellaire en rouge 👌
  
 
      Publié sur Google  
   
   François Crop 
 25 Septembre 2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Extraordinaire ! Un moment extrêmement convivial au cœur des vignes. Je recommande particulièrement l’Instinct Parcellaire !
  
 
      Publié sur Google  
   
   Antoine Gheysens 
 25 Septembre 2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un accueil magnifique un domaine familial et une Parcellaire fantastique !
  
 
      Publié sur Google  
   
   Vax Corentin 
 18 Septembre 2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bonne visite au Château des Bormettes, merci à Gabriel pour les explications et la dégustation. De très bons vins !!
  
 
      Publié sur Google  
   
   Joachim Wessels 
 17 Septembre 2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Excellent chateau near La Londe! We have loved their Rosé for years - it is crisp and tasty and has an excellent price/quality ratio! We also think it is getting better year after year.
  
 
      Publié sur Google  
   
   Céline G 
 16 Septembre 2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bel accueil et de bon produits Merci Lina
  
 
      Publié sur Google  
   
   Sophie Delachat 
 16 Septembre 2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Bel accueil et très bonne dégustation
  
 
      Publié sur Google  
   
   Franck Fougerand 
 8 Septembre 2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Magnifique expérience, grands vins et superbe accueil de Gabriel ce jour. Explication de tous les crus en anglais et avec le sourire et la compétence. Nous sommes ravis.