Situé à La Londe-les-Maures, le Château des Bormettes s’étend sur un vignoble de 72 hectares, harmonieusement entouré de 150 hectares de forêt et de garrigue préservées. Ce domaine viticole historique en Provence bénéficie d’un terroir unique des Côtes de Provence, influencé par la mer Méditerranée, les sols riches en schistes et quartz, et l’ensoleillement généreux de la région.
Depuis des siècles, cette combinaison exceptionnelle de climat, sols et exposition offre un terrain idéal pour la culture de la vigne et l’élaboration de vins de Provence d’exception, reflétant toute l’authenticité et la typicité du vignoble de La Londe-les-Maures.
An exceptional terroir, the cornerstone of an estate fully renewed
De ce terroir unique du Château des Bormettes, naissent des vins de Provence aux saveurs généreuses, où minéralité et salinité se mêlent harmonieusement. Grâce au savoir-faire de notre équipe dévouée, ce domaine viticole à La Londe-les-Maures se distingue par la qualité et l’authenticité de ses cuvées, portant fièrement les Appellations Côtes de Provence et Côtes de Provence La Londe.
Nos vins rosés, blancs et rouges de Provence reflètent l’expression du terroir, l’attention portée aux cépages soigneusement sélectionnés, et le savoir-faire historique
An exceptional terroir, the cornerstone of an estate fully renewed
De ce terroir unique du Château des Bormettes, naissent des vins de Provence aux saveurs généreuses, où minéralité et salinité se mêlent harmonieusement. Grâce au savoir-faire de notre équipe dévouée, ce domaine viticole à La Londe-les-Maures se distingue par la qualité et l’authenticité de ses cuvées, portant fièrement les Appellations Côtes de Provence et Côtes de Provence La Londe.
Nos vins rosés, blancs et rouges de Provence reflètent l’expression du terroir, l’attention portée aux cépages soigneusement sélectionnés, et le savoir-faire historique
S’étendant sur 72 hectares de vignoble à La Londe-les-Maures, le Château des Bormettes vit un renouveau dynamique, avec pour ambition d’atteindre plus de 80 hectares d’ici 2025. Sous l’impulsion de Yannick Burles, maître d’œuvre de la restructuration complète du domaine entre 2012 et 2018, le vignoble, tel un tableau changeant au gré des vagues, mêle schistes et quartz, mais aussi argile, sable et limons, chaque parcelle chantant sa propre mélodie, révélant ainsi toute la richesse et la diversité de son terroir exceptionnel.
Dans cette quête d’excellence, Joachim Etienne et Julie Darneau sélectionnent chaque cépage avec minutie, respectant à la fois la tradition viticole provençale et l’innovation, façonnant l’avenir de ce domaine viticole historique en Provence
S’étendant sur 72 hectares de vignoble à La Londe-les-Maures, le Château des Bormettes vit un renouveau dynamique, avec pour ambition d’atteindre plus de 80 hectares d’ici 2025. Sous l’impulsion de Yannick Burles, maître d’œuvre de la restructuration complète du domaine entre 2012 et 2018, le vignoble, tel un tableau changeant au gré des vagues, mêle schistes et quartz, mais aussi argile, sable et limons, chaque parcelle chantant sa propre mélodie, révélant ainsi toute la richesse et la diversité de son terroir exceptionnel.
Dans cette quête d’excellence, Joachim Etienne et Julie Darneau sélectionnent chaque cépage avec minutie, respectant à la fois la tradition viticole provençale et l’innovation, façonnant l’avenir de ce domaine viticole historique en Provence
Un Terroir Historique
Les chais de vieillissement du Château des Bormettes sont encore aujourd’hui nichés au cœur de notre Chartreuse, bâtie par les Moines de la Chartreuse de la Verne en 1588, témoignage vivant de la longue histoire du terroir des vins des Bormettes.
Face aux îles d’Or – Porquerolles, Port-Cros et Le Levant – sur cette pointe côtière de La Londe-les-Maures, bercée par les reflets bleutés de la mer Méditerranée, le vignoble provençal s’enracine depuis plusieurs millénaires sur des coteaux cristallins et un terroir d’exception.
Dirigé par Fabrice Faré et son épouse Hélène depuis plus de 40 ans, et entourés d’une équipe passionnée et dévouée, le domaine produit des vins de Provence médaillés, reflétant la richesse et la typicité de son terroir. Parmi nos cuvées emblématiques figurent Côte & Mer rosé, Hélène blanc et Instinct Parcellaire rouge, offrant une diversité de vins de Provence qui incarnent la passion, l’authenticité et le savoir-faire du Château des Bormettes
A historic terroir
Les chais de vieillissement du Château des Bormettes sont encore aujourd’hui nichés au cœur de notre Chartreuse, bâtie par les Moines de la Chartreuse de la Verne en 1588, témoignage vivant de la longue histoire du terroir des vins des Bormettes.
Face aux îles d’Or – Porquerolles, Port-Cros et Le Levant – sur cette pointe côtière de La Londe-les-Maures, bercée par les reflets bleutés de la mer Méditerranée, le vignoble provençal s’enracine depuis plusieurs millénaires sur des coteaux cristallins et un terroir d’exception.
Dirigé par Fabrice Faré et son épouse Hélène depuis plus de 40 ans, et entourés d’une équipe passionnée et dévouée, le domaine produit des vins de Provence médaillés, reflétant la richesse et la typicité de son terroir. Parmi nos cuvées emblématiques figurent Côte & Mer rosé, Hélène blanc et Instinct Parcellaire rouge, offrant une diversité de vins de Provence qui incarnent la passion, l’authenticité et le savoir-faire du Château des Bormettes
I have confidence in the quality of the soils that we work patiently before replanting at least one meter deep, sometimes much more so that the roots of the vines can nourish themselves there. The majority of vines intended for red wines are harvested manually.
FABRICE FARÉ
Owner of Château des Bormettes
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