Instinct Parcellaire Rosé – Vin rosé de Provence- Château des Bormettes

Name: Instinct Parcellaire Rosé - Vin rosé de Provence- Château des Bormettes
SKU: MS010-2
Price: 18.00 EUR
Availability: InStock

Its fruity and floral notes are revealed in a lovely juicy, fine and delicate substance, and extend towards a long, deliciously saline finish.

18.00€

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Instinct Parcellaire Rosé – Vin rosé de Provence- Château des Bormettes

Its fruity and floral notes are revealed in a lovely juicy, fine and delicate substance, and extend towards a long, deliciously saline finish.

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Its fruity and floral notes are revealed in a lovely juicy, fine and delicate substance, and extend towards a long, deliciously saline finish.

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Instinct Parcellaire Rosé 2024 est un vin rosé de Provence délicat et raffiné, élaboré par le Château des Bormettes à La Londe-les-Maures. Frais, fruité et minéral, ce millésime incarne l’esprit méditerranéen : un vin plaisir, idéal pour les moments de convivialité, les repas en famille ou entre amis.

Un vin rosé de Provence fruité et élégant

Issu d’un assemblage typiquement provençal, ce rosé associe les cépages Grenache (58 %), Cinsault (31 %) et Rolle (11 %). Il séduit par sa fraîcheur, sa finesse et son équilibre aromatique, offrant une dégustation facile et immédiatement agréable.

Pensé pour être servi jeune, ce vin rosé de Provence est idéal pour accompagner des instants simples et gourmands, du repas quotidien aux occasions plus festives.

DE LA VIGNE

Situation

60% Collines / 40% Plaines

Terroir

Schistes & quartz / Argiles Limons / Sables

Âge moyen des vignes

19 ans

Vendanges

Manuelles

À LA CAVE

Cépages

48% Grenache – 31% Cinsault – 11% Rolle

Degré

12,5%

Vinification

Cuve inox 50% / Cuve béton 50%
Pré-fermentation à froid Stabulation des bourbes

Élevage

Cuve inox / 5 mois

Production

8 000 bouteilles

AU CONSOMMATEUR

Profil du vin

Minéral
Fin
Fruité
Délicat

Pour quelle occasion ?

Dîner en famille
En amoureux
Repas d’affaires

DEGUSTATION

Ce vin rosé à la robe pâle aux reflets rose poudré, dévoile des arômes de fleurs blanches et un soupçon d’épices douces réhaussés de tendres notes de fenouil et de fruit de la passion. En bouche, le touché subtil et soyeux est accompagné d’une pointe saline qui laisse notre terroir de bord de mer s’exprimer parfaitement. Son léger parfum de jasmin est complété par des saveurs de fruits blancs bien mûrs, nous invitant à des moments de partage en famille ou entre amis autour d’une jolie table.

Service

8 à 10 degrés

Garde

3 ans