Bormettes blanc – Vin Blanc de Provence – Château des Bormettes

Name: Bormettes blanc - Vin Blanc de Provence - Château des Bormettes
SKU: MS015
Price: 9.50 EUR
Availability: InStock

Fruité et d’une grande fraîcheur, il offre une pointe saline et une finale enlevée.

9.50€

Quantité

Bormettes blanc – Vin Blanc de Provence – Château des Bormettes

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Fiche technique du Bormettes blanc 2023

Caractéristiques

Millésime : 2023
Degré alcoolique : 12 %
Cépage : Rolle 100 %
Profil aromatique : léger, fruité, minéral et gourmand
Potentiel de garde : 2 ans / 3 ans pour les curieux
Température de service : 8 à 10 °C
Occasions idéales : apéritif, BBQ, pique-nique, déjeuner entre amis

Suggestions de dégustation et accords mets

Servi frais, ce vin blanc de Provence accompagne à merveille :

Papillotes de cabillaud aux herbes de Provence
Salade de chèvre chaud
Linguines aux coques et à l’ail

Il se marie également avec poissons grillés, légumes méditerranéens ou plats légers à base de fruits de mer, pour sublimer chaque bouchée par sa fraîcheur et sa minéralité.

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Le Bormettes blanc 2023 est un vin blanc de Provence frais et gourmand, produit par le Château des Bormettes à La Londe-les-Maures. Léger, fruité et minéral, il se distingue par sa pointe saline et sa finale enlevée, parfaite pour ceux qui recherchent un vin blanc aromatique et facile à boire.

Idéal pour les apéritifs, BBQ, pique-niques ou déjeuners entre amis, ce vin blanc méditerranéen reflète le caractère unique du terroir provençal en bord de mer.

Un vin blanc frais et gourmand de Provence

Élaboré à 100 % à partir du cépage Rolle, le Bormettes blanc 2023 séduit par son profil aromatique léger, fruité, minéral et gourmand.

Ce vin de Provence se déguste jeune pour profiter de sa fraîcheur et de son équilibre, mais peut se conserver jusqu’à 3 ans pour les amateurs curieux qui souhaitent découvrir l’évolution de ses arômes.

DE LA VIGNE

Situation

Côteaux ensoleillés / Plaines ombragées

Terroir

Schistes / Argiles

Âge moyen des vignes

7 ans

À LA CAVE

Cépages

100 % Rolle

Degré

12 %

Vinification

Cuve béton

Élevage

Cuvebéton / 4 à 10 mois

Production

6 500 bouteilles

AU CONSOMMATEUR

Profil du vin

Frais
Fruité
Gourmand
Minéral

Pour quelle occasion ?

Apéro
BBQ
Pique-nique
Dîner entre amis

DEGUSTATION

Ce vin à la robe jaune pâle et aux reflets argentés, présente une attaque vive et rafraîchissante, et une large palette aromatique dominée par des notes d’agrumes comme le pomelo. De tendres notes d’abricot et de bergamote viennent enrichir ce bouquet olfactif flatteur. En bouche, ce vin blanc révèle une belle gourmandise avec une rétro olfaction fidèle au nez, équilibrée par une vivacité et une texture soyeuse remarquable. La finale saline et minérale fait écho à la typicité de notre terroir Londais. Un pur moment de plaisir et de fraîcheur

Service

8 à 10 degrés

Garde

2ans / 3 ans pour les curieux